La mannaia leggera da macellaio Müller Spalter in acciaio inox con manico in plastica serve per dividere pezzi grossi come costate e treni di costine e per sezionare animali di piccola taglia. La struttura leggera affatica meno il polso nei tagli ripetuti.
Adatta per macelleria professionale. Scegli con i pulsanti peso e lunghezza di lama in base ai tagli che fai più spesso.
Spalter Müller: caratteristiche
Lama in acciaio inox
Regge il lavoro su ossa e carne e si lava senza arrugginire.
Costruzione leggera
Mantiene potenza di taglio con meno sforzo sul braccio.
Manico in plastica
Offre presa sicura durante la battuta di taglio.
Spalter Müller: specifiche
Manico: Plastica
Impiego: Divisione grossi pezzi di carne e animali piccoli
Opzione: Peso e lunghezza lama selezionabili con i pulsanti
